俄罗斯是东欧地区最大的国家，人口有1.5亿，2005年俄罗斯经济增长超过7%，经济的增长使人民的生活水平不段的提高，消费者对的食品需求日益增多。据俄罗斯农业和食品部提供的最新数据显示，近年来,俄罗斯生产的食品远远不能满足需求,不得不每年进口大量食品，俄罗斯食品市场的对外依赖性很强，我国和俄罗斯在食品领域具有极大的互补性，食品已成为我国对俄出口的重头产品，同时也为中国的食品及食品加工企业带来了无限商机。此展会得到俄罗斯联邦农业部、莫斯科市政府、工业联盟协会、莫斯科企业家协会、俄罗斯联邦工商会等官方给与的支持。中国食品的最大特点是质优价廉，在俄罗斯乃至东欧有相当的竞争力，受到俄罗斯5000万消费者的欢迎。

 

食品、饮料、酒类、食品原料、罐头食品、肉制品、乳制品、水果、蔬菜、、咖啡、茶、糖果、饼干点心、婴儿食品; 农产品、海产品;农业机械、食品加工、包装（杯、盒、袋、桶、罐、瓶、盖）成品及技术设备;保健食品、餐饮服务及相关技术等