台湾金福祥国际集团是专业从事餐饮加盟连锁项目的市场开发、连锁、营运与市场管理、特色食品的研制也技术开发,餐饮运营培训,餐饮咨询服务以及餐饮文化的传播与推广单位。近百年的餐饮经营已经成功奠定了金福祥品牌在国际上的知名地位。在港台,日本,韩国,马来西亚。比比皆是,有着成功的餐饮运营模式和完善的餐饮管理组织经验,建立了庞大的全球餐饮信息网络,全面掌握最新最全的餐饮咨讯。
焖锅的市场是非常的火爆,是餐饮业的一次革命,打破了几千年来,开餐厅必须要有厨房的历史, 全部实现在餐桌上现场烹煮,所有原料,包括主料,配料,佐料和调料,一锅焖熟。金吉家绝味 焖锅,没有明火,没有油烟,采用自行设计制定的环保专用焖锅制作,不需要明火烧制。彻底解 决了千百年来餐饮业的8大难题:厨师高薪难请,口味难调难稳定,油烟难控制,污染难处理, 噪音难消除,成本难控制,店址难找,大型灶具难淘汰。绝味焖汁:原味焖汁,咖喱焖汁,海鲜 焖汁,番茄焖汁,香辣焖汁,麻辣焖汁,家常焖汁等。主要是通过“焖”、“涮”、“烫”、 “泡”完成对食材的料理,完全不需要后厨煎炒,整个制作过程都在客人的餐桌上进行,通过现 场量化操作,使顾客亲眼看到食物从生到熟;而配菜只需要一个透明设计的小小配膳区就能完成, 令顾客充分信任的同时,省去昂贵厨房设备,大大降低成本,增加利润!
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